podstawy biochemii co to znaczy
Co znaczy Podstawy biochemii?. Co to jest stale aktualizowany i zmieniany od lat cieszący się.

Czy pomocne?

Podstawy biochemii

Definicja z ang. Fundamentals of biochemistry, z niem. Grundlagen der Biochemie.

Autor (autorzy):
Szczegóły wydania:Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2002, wyd. 13, Oprawa: miękka foliowana,431 str., Wymiary: 165 x 240 mm
Zagadnienia:podstawy biochemii
ISBN:ISBN 83-204-2246-9
Opis:Podstawy biochemii to książka ukazujący się od 1968 r, stale aktualizowany i zmieniany od lat cieszący się niesłabnącym zainteresowaniem studentów i uczniów. Zawiera podstawowa wiedzę o: składzie i funkcjach komórki; energetyce i katalizie przemian biochemicznych; koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych; budowie, przemianach i funkcjach kwasów nukleinowych; etapach i regulacji utleniania biologicznego; funkcjach i metabolizmie aminokwasów i białek, sacharydów i lipidów; procesach biotechnologicznych związanych z przetwarzaniem żywności. Wydanie XIII, które oddajemy do rąk Czytelników, zostało znacznie zmienione i rozszerzone, pomiędzy innymi o przedmioty inżynierii genetycznej i o podstawy integracji mechanizmów komórkowych. Sporo informacji zaktualizowano bądź wprowadzono uzupełnienia.
Spis treści:
  • 1. Informacje wstępne
  • 2. Skład chemiczny i funkcje komórki
  • 3. Energetyka reakcji biochemicznych
  • 4. Aminokwasy peptydy i białka
  • 5. Enzymy
  • 6. Koenzymy i witaminy
  • 7. Kwasy nukleinowe i ich funkcje
  • 8. Regulacja mechanizmów genetycznych i rekombinacyjna technologia DNA
  • 9. Niespecyficzna etap utleniania biologiczna
  • 10. Monosacharydy i ich przemiany
  • 11. Sacharydy złożone - oligo- i polisacharydy
  • 12. Fotosynteza
  • 13. Przemiany związków azotowych
  • 14. Metabolizm lipidów
  • 15. Integracja mechanizmów metabolicznych

Czym jest znaczenie w Słownik na P .