Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Pozostałe książki medyczne na literę W.

Tytuł książki w oryginale:	Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Autor (autorzy):	Hanna Kunachowicz , Irena Nadolna , Krystyna Iwanow , Beata Przygoda
Szczegóły wydania:	Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2002, wyd. 3, Oprawa: miękka foliowana,135 str., Wymiary: 205*295 mm , Waga: 0.38 kg
ISBN:	ISBN 83-200-2693-8
Opis:	Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy) w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Obecne wydanie uzupełniono o nowe składniki odżywcze: kwasy tłuszczowe jednonienasycone i wielonienasycone, cholesterol, sacharoza, a także rozszerzono asortyment produktów i potraw.
Spis treści:	1. Wstęp 2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych 3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw 4. Receptury potraw

Księgarnia: potraw typowych i spożywczych produktów wybranych odżywcza Wartość

Wyślij znajomemu adres tej strony:

lub osadź odnośnik na swojej stronie/blogu:

Książki o zbliżonej tematyce:

• Wywieranie wrażenia na
  - Wywieranie wrażenia na innych. O sztuce autoprezentacji
• Wszystko o odchudzaniu
  - Wszystko o odchudzaniu nastolatek
• Wspomaganie płynności m
  - Wspomaganie płynności mowy dziecka
• Wszystko o raku piersi.
  - Wszystko o raku piersi. Ruth H. Grobstein
• Współczesne tendencje w
  - Współczesne tendencje we wczesnej interwencji u dzieci zagrożonych niepełnosprawnością lub niepełnosprawnych

potraw typowych i spożywczych produktów wybranych odżywcza Wartość