witaminy mikroelementy co to znaczy
Co znaczy Witaminy i mikroelementy?. Co to jest w organizmie i stanów patologicznych spowodowanych.

Czy pomocne?

Witaminy i mikroelementy

Definicja z ang. Vitamins and micronutrients, z niem. Vitamine und Mikronährstoffe.

Autor (autorzy):
Szczegóły wydania: Kontekst, Poznań 2000, wyd. 1, Oprawa: miękka foliowana,164 str., Wymiary: 165 x 240 mm
Zagadnienia: witaminy mikroelementy
ISBN: ISBN 83-911523-3-2
Opis: Niniejsze opracowanie zawiera wiadomości z zakresu funkcji w organizmie i stanów patologicznych spowodowanych niedoborem albo nadmiarem witamin i związków mineralnych a również chemoprewencyjnego działania nieodżywczych składników pożywienia. Problematyka może być przedmiotem zainteresowania farmaceutów, lekarzy, dietetyków, biologów, itp.
Spis treści:
  • 1. Witaminy
  • 2. Substancje o działaniu zbliżonym do witamin
  • 3. Wolne rodniki i środki przeciwutleniające
  • 4. Nieodżywcze składniki fitochemiczne i ich znaczenie w profilaktyce nowotworów i innych chorób cywilizacyjnych
  • 5. Funkcje biologiczne makro- i mikroelementów
  • 6. Żywienie pozajelitowe w praktyce szpitalnej
  • 7. Skorowidz

Czym jest znaczenie w Słownik na W .