rodzin ich i cukrzycą z osób żywienie smaczne i Zdrowe

Zdrowe i smaczne żywienie osób z cukrzycą i ich rodzin

Pozostałe książki medyczne na literę Z.

Tytuł książki w oryginale: Zdrowe i smaczne żywienie osób z cukrzycą i ich rodzin
  Zdrowe i smaczne żywienie osób z cukrzycą i ich rodzin
Autor (autorzy): Jan Tatoń
Szczegóły wydania: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2003, wyd. 3, Oprawa: miękka plastikowa,445 str., Wymiary: 235 x 165 mm , Waga: 0.77 kg
ISBN: ISBN 83-200-2836-1
Opis: Jest to nowoczesny, bardzo przystępnie napisany poradnik, przedstawiający zasady współczesnego sposobu żywienia w cukrzycy. Znaleźć tu można odpowiedź na wiele pytań, które nurtują chorych i ich rodziny. Obszerną część książki stanowią przepisy kulinarne, dostosowane do polskich realiów, na smaczne i urozmaicone potrawy - od zupełnie prostych, codziennych, do wręcz wykwintnych, podawanych przy szczególnych okazjach. Posługując się tymi przepisami można prowadzić, co warto podkreślić, tę samą kuchnię, zarówno dla osób z cukrzycą, jak i zdrowych członków ich rodzin.
Spis treści:
  • Kuchnia zmienia medycynę
  • Co jeść? Składniki pożywienia i ich fizjologiczna rola, ze szczególnym uwzględnieniem cukrzycy
  • Ile jeść? Energia potrzebna do utrzymania optymalnej masy ciała i jego składu oraz pełnej aktywności życiowej
  • Jak jeść? Zasady żywienia
  • Najprostszy sposób wyboru ilości i rodzaju produktów żywnościowych
  • Diety standardowe
  • Diety specjalne
  • Szczególne sytuacje
  • Zanim przystąpimy do gotowania...
  • Przepisy kulinarne dla diet opartych na listach produktów i układzie wymienników węglowodanowych
  • Przepisy kulinarne dla diet opartych na pełnym, wagowym układzie wymienników dietetycznych

Księgarnia: rodzin ich i cukrzycą z osób żywienie smaczne i Zdrowe

Wyślij znajomemu adres tej strony:

lub osadź odnośnik na swojej stronie/blogu:

Książki o zbliżonej tematyce:

rodzin ich i cukrzycą z osób żywienie smaczne i Zdrowe