KONSERWANTY

Czy pomocne?

Co to jest KONSERWANTY

Definicja z ang. preservatives, z niem. Konservierungsstoffe.

Co oznacza: - substancje chemiczne dodawane do artykułów spożywczych dla zabezpieczenia ich przed atakiem ze strony bakterii, drożdży, pleśni i tak dalej, na przykład benzoesan sodu, ocet, sól, przeciwutleniacze, barwniki. Wszystkie k. są potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia, w szczególności jeśli dodawane są w zbyt dużych ilościach. Zarówno rodzaje k., jak i ich dopuszczalna liczba, w jakiej mogą być dodawane do żywności, są regulowane prawnie.

Co znaczy KONSERWANTY na Słownik na K .