pektyny co to znaczy
Czym jest PEKTYNY. Medycyna galakturonowego, występujące w soku komórkowym, a w formie soli.

Czy pomocne?

Co to jest PEKTYNY

Definicja z ang. PECTIN, z niem. PEKTIN.

Co oznacza: - wielocukrowce roślinne zbudowane z reszt kwasu galakturonowego, występujące w soku komórkowym, a w formie soli wapniowo?magnezowej - w ścianach komórkowych, w szczególności w blaszkach środkowych spajających komórki w tkankę. Roztwory p. łatwo przechodzą w żel - nadają konsystencję dżemom i galaretkom owocowym.

Czym jest PEKTYNY znaczenie na Słownik na P .