żywienie niedokrwtościach co to znaczy
Co znaczy Żywienie w niedokrwistościach?. Co to jest na rynku wydawniczym ''serii wydawniczej''. Na.

Czy pomocne?

Żywienie w niedokrwistościach

Definicja z ang. Nutrition in niedokrwistościach, z niem. Nutrition in niedokrwistościach.

Autor (autorzy):
Szczegóły wydania: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2008, wyd. 1, Oprawa: miękka foliowana,229 str., Wymiary: 205 x 140 mm , Waga: 0.28 kg
Zagadnienia: żywienie niedokrwtościach
ISBN: ISBN 978-83-200-3504-9
Opis: Następna podręcznik Zofii Wieczorek-Chełmińskiej z uznanej na rynku wydawniczym ''serii wydawniczej''. Na niedokrwistość spowodowaną niewłaściwym odżywianiem choruje około 40% naszego społeczeństwa. Kluczową powodem schorzenia są niedobory żelaza, witamin B6 i B12 i kwasu foliowego i folianów w diecie. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie. W poradniku można znaleźć zalecenia żywieniowe i sporo przepisów na smaczne potrawy, które można sporządzić z produktów bogatych w składniki niezbędne do zapobiegania anemii.
Spis treści:
  • CZĘŚĆ OGÓLNA Żywienie a niedokrwistość Niedokrwistość z niedoborem żelaza Zapotrzebowanie na energię i podstawowe składniki pokarmowe Zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej Zachowanie równowagi wodnej Wpływ różnych czynników na przyswajalność niektórych witamin i składników mineralnych Zapobieganie stratom witamin w żywności Źródła składników odżywczych Substancje szkodliwe w żywności Miary gospodarcze Naczynia kuchenne Zioła przyprawowe Warzywa przyprawowe Przyprawy korzenne Metody przyrządzania potraw Zasady planowania jadłospisu w niedokrwistości Przykład dziesięciodniowego jadłospisu
  • CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA Buliony i zakwasy Zupy Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny i ryb Potrawy jarskie Potrawy z warzyw Sosy Chleb domowy Bonusy do pieczywa Desery Wypieki domowe Napoje Piśmiennictwo. Lista potraw

Czym jest znaczenie w Słownik na Z .