Witamina B12 - Kobalamina

Czy pomocne?

Definicja Witamina B12 - Kobalamina

Co to jest: Witamina B12 (Kobalamina) - nazywana jest kobalaminą ponieważ zawiera śladowe ilości kobaltu.
Kobalamina wytwarza czerwone komórki krwi, wytwarza ochronną warstwę tłuszczową, zapobiega chorobom serca, pomaga w zachowaniu sprawności intelektualnej aż do późnych lat.
Kobalamina znajduje się w: jajkach, jogurtach niskotłuszczowych, kiszce pasztetowej, nóżkach kurczaka, małżach gotowanych na parze, tuńczyku z puszki, kurzej wątróbce, wołowej wątróbce, wołowinie mielonej, chudym mleku, pasztecie z gęsich wątróbek, serze cheddar, szwajcarskim i wiejskim chudym.
Kto jest narażony na niedobór witaminy B12:
- wegetarianie i weganie,
- osoby po 50 roku życia,
- kobiety karmiące piersią,
- palacze,
- osoby przyjmujące lek omeprazol z powodu wrzodów lub zgagi,
- osoby przyjmujące suplementy potasu,
- osoby, u których usunięte fragment żołądka,


Czym jest Witamina B12 - Kobalamina znaczenie w Słownik na W .